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La nostra azienda agricola, situata ai piedi del vulcano Etna, pianta le sue radici ai tempi dei nostri nonni, quando ancora l'agricoltura non era soggetta ai moderni vincoli di produttività a tutti i costi, per questo noi di Savagri coltiviamo i nostri prodotti biologicamente, come testimoniano le nostre certificazioni.
Negli ultimi vent'anni abbiamo ingrandito la base aziendale, che ora conta un'estensione di circa 100 ha, a coltivazione mista, tra agrumeto, oliveto e terreno seminativo.
La nostra produzione agrumicola vanta vere perle di gusto e salute, da noi potete trovare le diverse qualità di arancia rossa IGP, moro, tarocco e sanguinello che, grazie al particolare micro-clima indotto dal vulcano etna, hanno la tipica polpa rossa ricca di antociani e unica al mondo.

La nuova pratica agricola intensiva, costringe a guardare forzatamente al profitto senza tener conto, o solo in minima parte, dell'ambiente di cui è parte integrante.
Savagri riscopre le proprie tradizioni trasformandole in qualcosa di genuino, mantenendo e migliorando la Qualità. La nostra azienda coltiva seguendo i rigidi dettami dell'agricoltura biologica, per dare al consumatore un prodotto salutare e qualitativamente ottimo, e per restituire alla natura il dono che ci fa con i suoi magnifici frutti.
Da oggi potete provare questi antichi sapori direttamente a casa vostra grazie ai nostri prodotti: arance, mandarini, olive da mensa, olio d'oliva extravergine coltivati da noi in modo del tutto biologico!
L'azienda si trova nella valle del Simeto, zona tra le più ricche d'acqua d'Europa con le centinaia di fonti pure provenienti dal bacino idrogeologico Etneo. L'abbondanza e la ricchezza tipica delle fonti vulcaniche donano la particolare qualità unica dei nostri prodotti.

  Societa' Agricola Savagri Localita' Sferro Paterno'
95047 Catania (CT)
italia


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ristoranti Masseria La Rocca

Azienda agricola con agriturismo .
Prodotti a km0 , cucina tipica locale .
Vendita di prodotti al dettaglio

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aziende agricole AZIENDA AGRICOLA VESCOVI EMANUELA

Azienda

Nel Nisseno, ai piedi di Sutera, uno dei borghi più belli d’Italia e a 20 minuti dagli splendidi templi di Agrigento, nasce l’Azienda Agricola Vescovi Emanuela. Siamo a 400 mt sul livello del mare in un territorio carsico vocato da sempre all’olivicoltura. La proprietà attualmente si articola su 5 ettari, su cui sono presenti 1600 piante, ed è in continua espansione.


Gli ulivi crescono tra pistacchi secolari e mandorli, accarezzati da brezze marine e aria di montagna, su terreni di marna calcarea con affioramenti di gesso: è qui che produciamo il nostro olio EVO. Biancolilla, Nocellara del Belice e Giarraffa sono le cultivar autoctone che danno vita al blend “Santuli”, massima espressione del territorio.


Le nostre olive sono raccolte esclusivamente con brucatura a mano, nella prima decade di ottobre, accuratamente selezionate e molite a freddo nelle 12 ore successive alla raccolta. La nostra filosofia è quella di valorizzare gli aspetti più tradizionali in perfetta sinergia di attenzione alla terra, all’ambiente e a tutti coloro che a essa si dedicano.


Desiderosi di produrre olio di eccellenza, siamo guidati dalla consapevolezza che esso non rappresenti un semplice complemento delle pietanze, ma sia l’elemento in grado di arricchirle di sfumature e di personalità.